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Pollo relleno con higos
En esta ocasión decidí presentarles esta deliciosa y peculiar receta basada en el fruto de la higuera combinándolo con un pollo entero. Una buena opción ahora que los precios de los pollos parecen haberse estabilizado tras escandalosas subidas. Para quienes no lo conocen, el higo es
read moreRecetas y platos para quienes tienen poco tiempo
A veces creemos que para comer rico, sano y completo hace falta muchísimo tiempo para preparar los alimentos pero lo cierto es que esto no siempre es asi: muchas veces nos colgamos de esta excusa para comprar comida al paso o alimentarnos de comida chatarra que, si bien es rápida de conseguir o cocinar, suele ser perjudicial para la salud y para nuestro peso corporal. En el articulo de hoy hemos recolado algunas recetas super fáciles para que comas bien sin perder tiempo. Recetas Brochetas deliciosas de verdura Las brochetas de verduras son...
read moreRecetas de ensaladas templadas
No a todas las personas les gusta comer vegetales crudos o ensaladas frias, sobre todo cuando de invierno y de los meses frios se trata que es cuando solemos buscar preparaciones templadas o calientes para contrarrestar las bajas temperaturas. En esta oportunidad hemos recapitulado y recogido algunas de las que para nosotros son las mejores ensaladas templadas ideales para esta época del año, para que no dejes de comer sano sin perder lo reconfortante de la comida caliente durante el invierno. Esperamos que te animes a preparar estos...
read moreAlmuerzos fáciles con pollo
No todos tenemos tiempo para prepararnos elaborados almuerzos durante el dia, por lo que tener a mano algunas recetas sencillas y que puedan prepararse en pocos minutos es definitivamente una salvación para todos los que trabajamos o tenemos una agenda ajetreada. En esta oportunidad tenemos para ti una serie de ideas de almuerzos sumamente fáciles, deliciosos y muy nutritivos para que no te compliques más y puedas alimentarte de manera completa sin perder tiempo. Esperamos que les resulte de utilidad y no olviden tomar nota. Tacos o fajitas a...
read more3 recetas fáciles de ensalada cesar
El mundo de las ensaladas es mas amplio de lo que pensamos, las variaciones posibles en este tipo de platos son realmente infinitos y podemos combinar todo tipo de verduras y hasta frutas para armar deliciosas y frescas ensaladas. En esta oportunidad nos enfocaremos en una de las mas populares, la cesar, a base de dos ingredientes sumamente sencillos como lo son el pollo y la lechuga. La ensalada cesar clásica La primera opción para armar este delicioso plato es la ensalada cesar clásica sin ningún tipo de variación para los amantes de la...
read moreReceta de postre de naranja sin horno
En los días de calor prender un horno para preparar un postre puede resultar un verdadero desafío: por eso si estás buscando preparar algo delicioso y dulce para agasajar tu paladar luego de una rica comida, tenemos algunas opciones que te resultarán irresistibles. En el artículo de hoy tenemos para ustedes una increíble receta que no requiere de cocción y que además está hecha a base de fruta, por lo que su aporte nutricional es realmente saludable y muy nutritivo. Si estás buscando una manera sencilla y deliciosa de agasajar a tus...
read moreRecetas para fanáticos del queso y los lacteos
¿A quién no le gusta el queso? Lo cierto es que es uno de los pilares de la alimentación mediterránea. Los lacteos en general son muy consumidos por todos los europeos no solo por su increíble sabor y aporte nutricional sino porque además cuenta con la especial característica de combinar perfectamente bien con todos los ingredientes posibles. Ahora bien, ¿te has quedado sin ideas y te mueres por preparar un delicioso platillo con queso para tu familia? Entonces no te pierdas lo que hemos armado para ti en el día de hoy. ¿Qué beneficios aporta...
read moreAderezos sabrosos y recetas de salsas saludables
Si bien en los distintos mercados podemos encontrar una gran cantidad de aderezos variados para acompañar nuestros platillos o ensaladas, nada se compara con lo hecho en casa: además de ser mucho más saludable por no contener conservantes ni ninguna sustancia de procedencia desconocida, el sabor de los aderezos caseros es mucho más natural y agradable. ¿Quién no disfruta de una buena ensalada bien condimentada durante los meses de calor? Incluso estas recetas pueden ser implementadas en platillos calientes durante el invierno sin ningún...
read moreMacarrones con carne
Si te ha sobrado carne de días anteriores y no sabes qué hacer con ella, puede que la receta que tenemos hoy para ti te venga como anillo al dedo: en este caso utilizaremos carne guisada, pero fácilmente puede hacerse con cortes que hayan sido cocinados de otra manera (solo bastará con ser un poco creativos para darle sabor y armar este platillo exquisito y fácil). En este caso prepararemos unos increíbles macarrones gratinados con carne, pero si no te gustan los lácteos o eres intolerante puedes armar el plato sin gratinar. Ingredientes para...
read moreElaboración de Quesos
Uno de los productos lácteos de mayor consumo, es el queso. Acceder a fuentes dedicadas a la producción lechera facilita el proyecto de elaboración de diversos tipos de queso, pero además de la obtención de lo que es la materia prima se consideran otros factores importantes como son: las medidas sanitarias y condiciones en las que debería estar la instalación dedicada a tal labor. Proceso y Métodos Mediante un proceso natural o inducido de acidificación y deshidratación de la leche obtendremos quesos y según sus métodos, el tipo de...
read moreBarra coctelera
Barra coctelera para bodas En todas las celebraciones el servicio de bebidas es una opción a considerar. Las bebidas dependerán no solo de las inclinaciones del anfitrión si no también las que nuestra temática y ambiente de celebración nos sugieran. Diversas empresas de catering ofrecen el servicio de barra coctelera portátil con un surtido en cocteles y bebidas que podrá ser planificado entre anfitrión y empresa....
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