Navigation Menu+

Bebidas para Navidad

Posted on Dic 19, 2015 by in Bebidas

Nada más delicioso que una copa de sangría clásica y aquí les mencionaré su preparación para las festividades decembrinas.

Ingredientes

( Rendimiento para un litro)

1 copa de vino tinto
½ litro de agua mineral gasificada
2 Limones
1 Naranja
1/ 2 Kg de piña fresca
Ralladuras de nuez moscada.
5 cucharadas de azúcar refinada
1 Pera grande
1 Manzana roja grande
3 Melocotones frescos

¿ Cómo la preparamos?

Primero, en una jarra coctelera vertemos el vino, extraemos el sumo del limón sin semillas y lo mezclamos con el vino, luego adicionamos la naranja y el otro limón en gajos delgados, sin pelar.
En un recipiente hondo colocamos las frutas picadas en pequeños trozos y luego se la añadimos al vino.
La nuez moscada y el azúcar deben ser disueltas en agua caliente porque si lo hacemos directamente en el vino, no se disolverá en él. Por último debemos dejar en reposo alrededor de 15 minutos para que las frutas puedan transmitir sus exquisitas fragancias.
La sangría suele servirse con cubitos de hielo y el agua mineral gasificada.

Sin duda estas recetas aunque muy utilizadas, también son recetas de bebidas que suelen utilizarse en eventos a los que solemos asistir. Quizás un coctel para una boda o una presentación con unos aperitivos seguro que lo habeis visto habitualmente, aunque seguramente con otro tipo de presentación más original. Y es que al fin y al cabo lo que gusta, siempre gusta.
¡Salud!